Bakso
Bakso
Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.[2] Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan ataupun mal-mal. Irisan bakso dapat juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng, nasi goreng, atau cap cai.
Bakso yang disajikan bersama bihun | |
| Nama lain | Baso |
|---|---|
| Sajian | Menu utama |
| Tempat asal | |
| Wilayah atau negara bagian | Nasional, juga popular di negara jiran seperti Singapura dan Malaysia |
| Dibuat oleh | Tionghoa-Indonesia |
| Suhu penyajian | Panas |
| Bahan utama | Daging (sapi, kerbau, ayam, ikan, atau udang), tepung tapioka, mi, bihun, tahu, kaldu sapi (opsional), kailan, acar, seledri, bawang goreng |
| Energi makanan (per porsi ) | 1 medium bola baksomengandung 21 mg kolesterol, 134 mg sodium, dan 57 kalori[1] kcal |
BalasHapusارخص شركة نقل عفش
افضل شركة نقل عفش ببريدة
افضل شركة نقل عفش بالقصيم
شركات نقل العفش بالقصيم
شركات نقل عفش بالقصيم
شركة تغليف اثاث
شركة نقل اثاث بالقصيم
شركة نقل وتغليف الاثاث